La Universidad Central del Este es una institución privada cuya misión es formar de manera integral profesionales y técnicos calificados y responsables en diversas disciplinas vinculadas a las Ciencias de la Salud, Humanidades, Jurídicas, Administrativas y de Sistemas, Económicas, Sociales, Ingenierías y Recursos Naturales, a través de ofertas académicas pertinentes, de extensión, vinculación y servicios, que propicien el desarrollo individual y colectivo. Su Visión es ser una institución de prestigio y proyección nacional e internacional; de excelencia académica en el desarrollo y gestión del conocimiento. Centrada en la formación de profesionales, con valores fundamentados en la verdad; al servicio y transformación de la realidad social y económica, al avance científico y tecnológico de la región, el país y el mundo.Su estructura organizativa está constituida por una comunidad académica, científica y de servicios, cuyo quehacer se fundamenta en la consecución de un conjunto de valores, imprescindibles para proporcionar talentos altamente calificados, que puedan integrarse de manera exitosa en la sociedad para contribuir al desarrollo de su comunidad y lograr el progreso social y personal como individuo ente social.