A marca FASANO é amplamente reconhecida por sua gastronomia e serviços impecáveis. Sob o comando do restaurateur Rogerio Fasano, fez a transição de restaurantes para hotéis e reinventou o conceito de luxo não ostensivo no Brasil. Com 25 restaurantes e 07 hotéis, a marca tornou-se sinônimo de qualidade, atenção aos detalhes e de um serviço especialmente discreto. "O serviço é bom quando não é notado", afirma Rogerio Fasano, cujo restaurante estrelado Fasano em São Paulo é conhecido como a melhor cozinha italiana do país. Quatro anos após a inauguração do primeiro hotel em São Paulo, a chegada do Hotel Fasano no Rio de Janeiro, em 2007, redefiniu a cena hoteleira na cidade carioca. Assim como em São Paulo, o hotel tornou-se destino mandatório no Rio, hospedando artistas e formadores de opinião de todo o mundo. O ano de 2007 marcou a parceria com a JHSF, líder do mercado imobiliário de alto padrão do Brasil, e abriu caminho para a continuidade da expansão internacional da marca. Fasano Las Piedras, em Punta del Este, e Fasano Boa Vista, também projetados por Isay Weinfeld, vieram em seguida para consolidar o grupo como o maior ícone de hotelaria de luxo do país. Em 2018, três hotéis foram inaugurados - Angra dos Reis, Belo Horizonte e depois Salvador. Em 2019 será a vez do novo Hotel Fasano Trancoso, projeto "pé na areia" de localização única na praia de Itapororoca.