Gist is een jong initiatief dat nog volop aan het rijpen is. Hoe we ons verlangen nu verwoorden? Bij Gist willen we iedereen een plek bieden om zich op een brede, belichaamde en transformatieve manier bezig te houden met christelijke spiritualiteit. Met een focus op creëren en het lichaam. Bij Gist wordt brood gebakken en bier gebrouwen op een ambachtelijke manier. Dat wil zeggen: ouderwets langzaam. Want de transformatie van graan, water, zout en hop in brood en bier gaat niet van de ene op de andere dag! Wanneer corona het weer toelaat bieden we interactieve programma's aan. Gist is gevestigd in twee mooie kelders onder de Nieuwe Herengracht 18.