A l'initiative de Silvio Denz, président-directeur général de Lalique, le Château Lafaurie-Peyraguey - Hôtel & Restaurant LALIQUE a ouvert ses portes en juin 2018 à l'occasion des 400 ans du Château. Cette destination phare du Sauternais, se compose de 10 chambres et 3 suites, d'un bar de cocktails à base de Sauternes et d'un restaurant gastronomique deux étoiles au Guide Michelin orchestré par le chef Jérôme Schilling, Meilleur Ouvrier de France 2023. L'hôtel a été entièrement décoré par les designers d'intérieur Lady Tina Green et Pietro Mingarelli, les créateurs de la ligne de mobilier Lalique Maison. Deux mois seulement après son ouverture, le Château Lafaurie-Peyraguey - Hôtel & Restaurant LALIQUE reçoit la distinction Relais & Châteaux, et quelques semaines plus tard cinq étoiles au classement hôtelier d'Atout France.