Depuis 1979, LE COQ NOIR fabrique, en Provence, des condiments et aides culinaires exotiques, naturels et authentiques.Nos recettes, issues d'un savoir-faire familial unique et traditionnel, sont 100% naturelles, aucun additif n'est ajouté. Nos produits sont sans colorant, sans conservateur, sans exhausteurs de goût, ni matières grasses hydrogénées, sans huile de palme ni arômes...LE COQ NOIR est 'Clean Label'​ depuis toujours et certifié ISO 22 000. Nous mettons chaque jour en oeuvre des actions RSE, au sein de notre PME. Nous cherchons à améliorer le quotidien de nos salariés et clients tout en réduisant notre impact environnemental.Notre gamme compte aujourd'hui plus de 30 produits, couvrant tous les usages, modes et instants de consommation à travers une invitation au voyage et une découverte culinaire.